음식 | 중국 만두의 종류

 

 

 

빠오즈 (包子)  

사람 머리 모양의 둥근 형태를 포자 (빠오즈) 라고 합니다 

 

 

 

쟈오즈, 지아오즈 (饺子)  

반달 모양의 만두를 교자(쟈오즈) 라고 부릅니다.

 

 

 

훈툰 (馄饨)

고기와 야채를 얇은 피로 싸서 끓여 낸 중국요리. 완탄

딤섬 (點心)

광둥 지역의 대표적인 음식으로 '마음에 점을 찍다'라는 의미로 간단하게 먹는 다는 뜻

샤오마이 : 위가 뚫린 꽃모양의 만두. 딤섬의 일종

 

샤오룽바오

소롱포. 상해 지방의 만두

 

만터우 (馒头) 

속에 아무 것도 없는 빵으로 여러 겹이면 우리가 알고있는 꽃빵입니다.