식품관련인증마크1 식품 관련 인증 마크의 종류 (식품의약품안전처, 농림축산식품부) 식품의약품안전처, 농림축산식품부 등의 식품관련 인증 마크에 종류에 대해 정리해 봤습니다. 목차 식품의약품안전처 HACCP (식품안전관리인증기준)위해요소분석 (Hazard Analysis)와 중요관리점(Critical Control Point)의 약자로 식품의 원재료부터 완제품까지 위해요소를 분석하고 관리하는 식품안전관리체계 마크입니다. 건강기능식품인체의 건강증진 또는 보건 용도에 유용한 영양소 또는 기능 성분을 사용하여 제조, 가공한 식품으로서 식품의약품안전처가 지정한 식품 GMP (우수건강기능식품제조기준)Good Manufacturing Practice의 약자로 '제조품질관리기준'을 뜻합니다. 제조 단계에서부터 철저한 위생 관리, 품질 관리를 통해 품질보증체계를 확립 이력추적식품을 제조, 가공, 판.. 2022. 10. 14. 이전 1 다음
