위스키브랜디1 음료 | 위스키와 브랜디의 종류 증류주인 위스키와 브랜디의 차이점을 알아보고 위스키의 분류인 스카치 위스키, 몰트 위스키, 그레인 위스키, 블렌디드 위스키에 대해 살펴볼게요. 위스키 위스키는 발효주인 와인과 맥주와 달리 증류주입니다. 발효주는 시간이 지나면 상하거나 맛이 변질되지만 증류주인 소주와 위스키 등은 오래되어도 상관없습니다. 역사 오크통 — 세금을 피하기 위해 와인을 만들고 난 오크통에 숨긴 것이 향과 맛이 더해져 위스키가 탄생합니다. 스카치 위스키 스코틀랜드 위스키를 말하며, 아일랜드와 스코틀랜드가 위스키 강대국입니다. 현재 시판하고 있는 스카치 대부분 몰트 위스키와 그레인 위스키의 혼합품 싱글 몰트 위스키 : 한 증류소에서 나온 맥아 원료의 위스키 싱글 그레인 위스키 : 한 증류소에서 나온 맥아 외 곡물 원료의 위스키 블렌.. 2021. 6. 9. 이전 1 다음
