분류학 | 동물계 척삭동물문 조기강(류)

 

 

조기강은 척삭동물문의 한 강으로 피부는 골질로 된 비늘이 있으며, 아가미 뚜껑과 부레가 있습니다 . 물고기의 귀는 머리 속에 소리를 들을 수 있는 작은 기관으로 되어있고, 몸통 양쪽에는 물 속 파동과 진동을 느낄 수 있는 감각기관(측선)이 있습니다.

 

 

가자미목

 

넓적한 몸과 한쪽으로 쏠려있는 눈이 특징. 넙치과, 가자밋과

 

넙치과

광어 (넙치) — 가자미목 넙치과 바닷물고기 

 

가자미 : 가자미과 어류의 총칭

도다리 — "봄 도다리 가을 전어"라는 말처럼 봄이 제철

 

 

농어목

 

조기강의 한 목. 물고기 전체 종의 40%

 

갈치과

갈치

 

검정우럭과

배스 (큰입우럭) — 

 

까나리과

까나리 — 주로 액젖

 

고등어과

삼치 — 고등어, 꽁치와 함께 등푸른생선

다랑어 — 다랭이, 참치라고 하며, 참다랑어, 날개다랑어, 황다랑어 가다랑어 등이 있다.

정어리 — 대표적인 등푸른생선. 오메가 3지방산, 비타민, 무기질이 풍부

 

도루묵과

도루묵 — 담백

 

도미과

감성돔 —

도미 — 

참돔 —  

 

돌돔과

돌돔 — 바다 밑 해초가 무성한 암초지대에 살아 돌돔. 다른이름 줄돔, 물톳, 갓돔, 벤찌

 

민어과

민어 — 민어과 270종 대표물고기

조기 — 

참조기 — 

 

바리과

다금바리 — 제주도, 남해, 일본, 필리핀 등에 분포하지만 어획량은 매우 낮습니다.

 

 

반딧불게르치과

 

눈볼대 — 눈이 매우 큰 고기. 금태라고도 불림. 조림, 소금구이, 탕의 재료

 

 

 

 

대구목

 

입이 커서 대구라 불림

 

명태

노가리 — 명태의 새끼를 바짝 말린 것 

동태 — 얼린 것 

코다리 — 내장과 아가미를 빼고 코를 꿰어 반건조 

황태 — 육지에서 얼렸다 녹였다를 반복 

 

빨간대구

 

수염대구

 

 

동갈치목

 

몸이 길고 둥근 비늘

 

꽁치

난류성 바닷물고기. 구이나 조림. 10-11월 

과메기 — 냉동상태의 꽁치를 내다걸어 얼다 녹다를 반복하여 말린 것

 

 

먹장어목

 

꾀장어과

먹장어 — 바닷장어. 꼼장어. 다른 물고기에 달라붙어 살과 내장을 파먹는 기생류

 

 

바다빙어목

 

바다빙어과

열빙어 (시사모) —

 

 

뱀장어목

 

갯장어과

갯장어 — 바닷장어. 2m. 등은 다갈색 배는 흰색. 수심이 얕은 연안의 바위에 서식

 

뱀장어과

뱀장어 — 민물장어. 바다에서 태어난 강으로 올라가는 장어류 가운데 유일한 회류성 어류. 대부분 양식

 

붕장어과

붕장어 — 바닷장어. '아나고'는 잘못된 표현. 쫄깃쫄깃

 

 

복어목

 

가시복과

 

개복치과

개복치 — 몸길이 4m, 몸무게평균 1000kg 거대 물고기. 

 

참복과

졸복 —

 

 

쏨뱅이목

 

농어목에 가까움

 

양볼락과

우럭 (조피볼락) — 주로 횟감 및 매운탕으로 많이 먹습니다.

볼락 — 야행성으로 큰 눈

 

전갱이과

부시리 — 방어와 비슷하나 모이 가늘고 등은 청록색 배는 은백색

 

 

아귀목

 

아귀과

 

 

연어목

 

연어과

산천어 — 민물고기. 우리나라 토종 물고기로 송어와 생김새가 비슷. 동해로 흐르는 강 상류의 맑은 물에서 삽니다.

 

 

청어목

 

청어과

밴댕이 — 칼슘과 철분 성분이 골다공증 예방과 피부 미용에 좋습니다.

전어 — 등은 검푸르고 배는 은백색

정어리 — 등푸른 생선

 

 

큰가시고기목

 

양미리과

 

 

홍어목

 

가오리과

홍어 — 가오리와 비슷하나 더 둥글고 가로로 퍼져 있습니다.

 

 

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