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이탈리안 셰프
▷ 최현석
경력 — 국내파
회사 — 위플이앤디
레스토랑 — 쵸이닷, 크레이지 솔트(부산 기장군), 크레이지 슈가
▷ 샘킴
경력 — 르 꼬르동 블루
방송 — 배달해서 먹힐까
레스토랑 — 보나세라 (총괄셰프), 오스테리아 샘킴 (오너셰프)
▷ 송훈
경력 — CIA 요리학교
방송 — 식벤져스, 사장님 귀는 당나귀 귀
레스토랑 — The Hoon (한남동), 크라운돼지 (프리미엄 돼지고기 전문점)
▷ 남성렬
경력 — 한국조리과학고등학교
방송 — 올리브쇼, 집쿡라이브
레스토랑 — 테이블스타, 가티컴퍼니
프렌치 셰프
▷ 오세득
경력 — ICE 요리학교 (뉴욕)
레스토랑 — 친밀 (부산 해운대)
▷ 에드워드 권
레스토랑 — 랩 24 (라 리스트에 3년 연속 선정)
라 리스트 (La Liste)
프랑스 정부가 주관하는 모든 자료를 조사 집약해 최고의 레스토랑 1000곳을 선정
중식 셰프
▷ 이연복
경력 — 48년, 사보이호텔 '호화대반점', 대만대사관 주방장
방송 — 편스토랑
요리 — 탕수육, 동파육
레스토랑 — 목란 (연희동)
▷ 여경래
경력 — 중국의 100대 조리명인, '거목' 출신
회사 — 위플이앤디
요리 — 사천요리
레스토랑 — 홍보각
▷ 유방녕
경력 — '아서원' 출신
요리 — 불도장
레스토랑 — 신차이
▷ 유방원
경력 — 어양, 이닝 총주방장
방송 — 식벤져스
레스토랑 — 보화장
일식 셰프
▷ 정호영
경력 — 일본 츠지 요리학교
레스토랑 — 카덴 (연희동)
한식 셰프
▷ 심영순
회사 — 심영순요리연구원
방송 — 한식대첩, 사장님 귀는 당나귀 귀
▷ 빅마마 이혜정
경력 — ICIF 요리학교
회사 — IOK 컴파니
▷ 유현수
레스토랑 — 두레유
▷ 이원일
레스토랑 — 디어브레드 (이대 빵집)
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