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자연과학111

NN 푸드 | 미국 3대 버거 미국의 3대 버거인 쉑쉑, 인앤아웃, 파이즈 가이즈를 소개하게 비교해 보려합니다. Shake Shack 쉑쉑 버거 특징 - 뉴욕의 상징. 2001년 메디슨 스퀘어 파크에서 설치미술의 일종으로 오픈. 가격 기본 버거 : $ 5.50 더블 버거 : $ 8.55 머쉬룸 버거 : $ 4.90 추천 메뉴 감자튀김 : 치즈 감자튀김 In And Out 인 앤 아웃 버거 특징 - 미국 동부. 냉장 상태의 패티가 신선도가 높고 감자튀김도 즉석에서 썰어 튀겨내서 맛있다고 합니다. 가격 기본 버거 : $ 2.80 치즈 버거 : $ 3.10 더블 더블 버거 : $ 4.30 Five Guys 파이브 가이즈 버거 특징 - 오바마가 즐겨 먹어서 오바마 버거로 유명. 3대 버거 중 크기가 가장 크고 양이 풍부. 땅콩 무료 서비스 .. 2021. 11. 15.
NN 푸드 | 음식 관련 궁금증 음식 곰탕 — 소의 고기와 내장 등을 넣어 끓인 국. 곰국. '곰'이란 뼈나 고기 등을 "고았다" 라는 뜻 사골곰탕 : 칼슘이 우유보다 적고 끓일수록 인 성분이 나와서 칼슘 흡수를 방해한다고 합니다. 곱창 곱 — 곱창의 곱은 소장내부의 소화액을 말합니다. 결체조직 단백질과 소화효소들을 많이 함유하고 있어 특유의 냄새가 남. 닭똥집 — 모래주머니, 가금류의 근위를 지칭하며, 불순물과 건막을 제거하고 식용으로 사용합니다. 똥꼬가 아닙니다. 돼지껍데기 — 분자가 크기 때문에 콜라겐 흡수량은 고작 2%. 콜라겐을 섭취하려면 저분자 콜라겐을 함유하고 있는 어류를 드시는 것이 낫다고 합니다. 삼겹살 — 미세먼지가 많아 목이 칼칼하면 삼겹살을 찾지만 미세먼지는 기도에. 삼겹살은 식도로... 소머리국밥 - 소머리뼈를 .. 2021. 11. 6.
NN 음료 | 술의 분류 (양조주 증류주 혼성주) 양조주 (발효주) 알코올 발효가 끝난 술을 직접 또는 여과하여 마시는 술 1. 단발효식 처음부터 당분을 포함한 과즙을 발효시킨 술 포도주 — 잘 익은 포도의 당분을 발효시켜 만든 알코올 음료 과실주 — 과즙을 직접 발효한 술 2. 복발효식 곡류를 원료로 하여 이것을 어떤 방법으로 당화시켜 발효시킨 것 맥주 — 맥아로 즙을 만들어 여과한 후 홉을 첨가하고 효모로 발효시켜 만든 술 청주 — 곡식 가루를 뭉쳐 곰팡이와 효모를 번식시킨 누룩으로 쌀을 당화 발효시켜 발효 직후의 원주를 정제하여 맑은 부분만 떠낸 술. 사케 : 청주와 비슷하나 누룩과 미생물 제조법에 차이가 있습니다. 탁주 — 청주를 만드는 과정에서 탁한 상태 그대로 마시는 술 동동주 : 부의주(밥알이 동동 떠 있는 것이 개미가 떠 있는 것 같다) .. 2021. 10. 27.
NN 음료 | 위스키와 브랜디의 종류 증류주인 위스키와 브랜디의 차이점을 알아보고 위스키의 분류인 스카치 위스키, 몰트 위스키, 그레인 위스키, 블렌디드 위스키에 대해 살펴볼게요. 위스키 위스키는 발효주인 와인과 맥주와 달리 증류주입니다. 발효주는 시간이 지나면 상하거나 맛이 변질되지만 증류주인 소주와 위스키 등은 오래되어도 상관없습니다. 역사 오크통 — 세금을 피하기 위해 와인을 만들고 난 오크통에 숨긴 것이 향과 맛이 더해져 위스키가 탄생합니다. 스카치 위스키 스코틀랜드 위스키를 말하며, 아일랜드와 스코틀랜드가 위스키 강대국입니다. 현재 시판하고 있는 스카치 대부분 몰트 위스키와 그레인 위스키의 혼합품 싱글 몰트 위스키 : 한 증류소에서 나온 맥아 원료의 위스키 싱글 그레인 위스키 : 한 증류소에서 나온 맥아 외 곡물 원료의 위스키 블렌.. 2021. 6. 9.
NN 패션 | 나이키 신발 (에어조던, 에어맥스, 에어포스) 나이키 신발인 에어조던, 에어맥스, 에어포스의 인기모델을 살펴보겠습니다. 에어 조던 1. 조던 1 미드 스모크그레이 — 크리스찬 디올과 콜라보레이션 된 신발과 색이 비슷하다는 이유로 같이 가격이 상승한 제품입니다. 50만원 이상 2. 콜라보 트래비스 스캇 — 랩퍼 트래비스 스캇과의 조던1 콜라보레이션으로 로고가 뒤집혀 있는 것이 특징입니다.. 리셀가 150만원 안팎 크리스찬 디올 — 크리스찬 디올과 협업한 신발로 정가 300만원 가량 리셀가 1,500만원 안팎입니다. 에어 포스 스페셜 필드 에어포스1 — 에어 맥스 에어맥스 270 리액트 — 가격 139,000원 용어 1. 발매 OG. — original. 정품. 보통 발매 당시 나온 제품과 같은 디자인으로 레트로 되어 나온 제품들에 붙습니다. SP. —.. 2021. 6. 4.
NN 물리 이론과 용어 정리 물리 이론 1. 도플러 효과 (Doppler Effect) 정의 — 파동을 발생시키는 파원과 그 파동을 관측하는 관측자 중 하나 이상이 운동하고 있을 때 발생하는 효과 예시 — 구급차가 다가올 때 소리가 커지고, 멀어지면 소리가 작아진다 2. 빅뱅이론 정의 — 약 138억년 전에 대폭발을 시작으로 우주가 팽창했다는 이론 논의 — 빅뱅이 우주의 시작이면 빅뱅 이전은? 3. 끈 이론 정의 — 기본 요소가 점이 아니라 길이가 있는 끈인 경우를 다루는 이론으로 끈이 시공간에서 어떻게 움직이며 서로 어떻게 상호작용하는지 기술. 논의 — 1980년대 중반부터는 우주의 가장 궁극적인 물질과 그들 사이에 상호작용을 기술하는 유력한 이론 초끈이론 — 초대칭성이라는 대칭성을 가지고 있는 끈이론 물리 용어 1. 엔트로피 법.. 2021. 5. 18.
NN 하의 (bottom) 의 종류 캐주얼 1. 슬랙스 (Slacks) 길이가 종아리까지 실용적인 바지로 스포츠용, 작업용, 홈웨어로도 착용합니다. 정장 바지보다 가볍고 캐주얼한 옷입니다. 2. 하이 웨이스트 (High Waist) 실제 몸의 허리선보다 높은 위치에 만들어진 허리선을 말하며, 그런 옷들을 총칭합니다. 3. 스키니 체형이 그대로 드러나도로 몸에 꼭 맞게 입는 바지 데님 1. 디스트로이드 진 찢어지고 해진 스타일의 청바지 기타 1. 조거팬츠 조깅하는 사람 '조거'와 '팬츠'의 합성어로 밑위는 넉넉하고 밑단은 밴드형태의 바지 2. 치노 팬츠 치노 (Chino) 라 불리는 농직 코튼천으로 만들어진 바지 3. 카고 팬츠 일명 건빵바지. 화물선의 승무원이 입던 바지로 양 옆에 커다란 포켓이 달린 것이 특징 4. 와이드 팬츠 바지 밑단.. 2021. 2. 22.
NN 동물학 | 강아지 좋은 음식과 안 좋은 음식 좋은 음식 균형있는 채소와 얇게 간 고기 간 — 인이 많이 함유되어 있고 칼슘의 함유량이 적고 비타민 A와 B1이 풍부 노른자 — 지용성 비타민이 함유되어 피부나 모질에 좋아요. 당근 — 눈에 좋습니다. 백내장을 늦추기도 하고 치석 제거에 좋아요. 살짝 익혀주면 소화도 잘 된다고 합니다. 북어 — 잔가시와 염분을 제거하면 저지방 고단백 건강식품입니다. 양배추 — 생양배추는 갑상선 기능저하를 일으키므로 데쳐서 준다면 향산화, 장건강, 변비예방에 좋아요. 참외 - 수분함량이 90%로 갈증을 해소하고 음수량 높이는데 도움이 될 수 있습니다. 칼로리도 낮아요 가능한 음식 치킨 — 순살만 토마토 — 잘라서 줘도 되지만 굳이 좋은 점도 없고 강아지들이 좋아하지도 않아요 안 좋은 음식 염분은 토, 설사, 우울증, 떨.. 2021. 2. 21.
NN 음료 | Base에 따른 칵테일의 종류 칵테일의 베이스가 되는 술은 보통 도수가 높은 증류주를 사용합니다. 진, 럼, 보드카, 위스키, 브랜디, 데킬라, 와인이나 리큐르 종류도 베이스로 사용되는 경우도 있고 소주를 쓰기도 합니다. 테킬라 base 1. 마가리타 (Magarita) 역사 — 1949년 미국 내셔널 칵테일 콘테스트의 입선작으로 창작자의 연인 이름이라고 합니다. 맛 — 약간 새콤한 맛의 칵테일 레시피 — 데킬라 2/4, 쿠앵트로 1/4, 라임주스 1/4 럼 base 1. 모히토 역사 — 본래 쿠바의 전통 음료로 헤밍웨이가 즐겨마시던 술로 유명합니다. 맛 — 달달 시큼털털하고 뒷맛은 씁쓸한 입체적인 맛 레시피 — 럼, 민트잎, 설탕, 라임, 탄산수 보드카 base 1. 섹스 온 더 비치 역사 — 1987년 플로리다 마이애미 포트로더데.. 2021. 2. 15.