음식 관련 용어

레스토랑에서 메인 식사 전에 가장 먼저 제공되는 한 입 거리 음식

핑거 푸드 — 젓가락이나 포크 등 도구를 사용하지 않고 손으로 집어먹는 음식

아뮤즈부쉬

스페인 청정지역에서 도토리를 먹고 자란 흑돼지

코셔 — 전통적인 유대교의 율법에 따라 식재료를 선택하고 조리한 음식

할랄 푸드 — 식물성 음식과 해산물, 육류 중 이슬람 율법에 따라 가공해 무슬림이 먹을 수 있도록 허용된 식품

할랄 — 이슬람교도인 무슬림이 먹고 쓸 수 있는 제품을 총칭. 아랍어로 '허용된 것'이라는 뜻

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